Консерванты
Консервирование продуктов производят для предохранения их от порчи.
Причиной порчи пищевых продуктов в большинстве случаев является размножение в них микроорганизмов. Консервирование предупреждает развитие микробиальной флоры – бактерий, плесеней, дрожжей, среди которых могут быть как патогенные, так и непатогенные виды.
Консерванты относятся к группе Е200-299. Предлагаемые нами продукты данной группы (перечень – справа) разрешены для применения законодательством РФ и Министерством здравоохранения.